如何制作早餐汤粉

　　1、用温水把米粉泡几分钟，使之变软。

　　2、把猪肉的肥瘦分开，切片；瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。

　　3、把金针菇的头部去掉，清洗干净捞起来放一边备用。

　　4、把肉丸洗干净，切刀花。

　　5、把番茄的皮去掉，切片。

　　6、热锅后放少许油，倒进肥肉煸炒出油。

　　7、加入番茄，翻炒片刻。

　　8、炒至出沙。

　　9、加入2-3碗左右清水煮开。

　　10、倒入肉丸。

　　11、倒入瘦肉。

　　12、倒入泡软的米粉丝，翻炒均匀。

　　13、保持大火，加入金针菇。

　　14、加入少许盐。

　　15、加入鸡粉。

　　16、加上少许香油。

　　17、加入胡椒粉，搅拌均匀。

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