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怎么做窝窝头

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  1、食材:玉米面2汤勺、白糖2勺、开水小半碗。

  2、取适量的玉米面粉。

  3、然后舀2勺糖在玉米面上面。

  4、准备好半碗开水,倒入玉米面里,同时不停搅拌,碗底部每干粉就停止加水。

  5、等凉一点后,下手把玉米面揉成面团。

  6、然后分成小剂子。

  7、然后用左手托起玉米团,右手大拇指向面团的中间捏出一个洞。边捏同时旋转。这样一个窝窝头生胚就做好了。

  8、蒸锅里放水煮开,在蒸篦里放上纱布的蒸布。把窝窝头放进去大火蒸15分钟。

  9、时间到就关火,等5分钟后再揭盖。好吃又简单的窝窝头就做好了。


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