家常香辣葱油拌面

　　1、主料：抻面200g

　　2、辅料：黄豆酱油1勺、花生米适量、大葱适量、生抽1勺、辣椒油1勺。

　　3、准备材料：抻面200克，大葱2根。

　　4、起油锅，烧热油到8成热后关火冷却片刻。

　　5、在放入大葱熬制片刻，在开小火熬至葱干瘪，捞出葱段。

　　6、将油倒在容器里备用。

　　7、同时将抻面煮熟，煮得稍微硬一点即可。

　　8、这时面条煮好了，沥出过冷开水。

　　9、准备适量的熟花生米。

　　10、煮好的面条放入盘中，放入花生米，加适量生抽、黄豆酱油、鸡精、葱油拌匀。

　　11、撒上葱花即可开吃咯。

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