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如何做韭菜花

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  1、韭菜花摘去枯枝。

  2、洗净后控干水份。

  3、放簸箕上晾干。

  4、鲜姜洗净晾干。

  5、切成块。

  6、黄瓜洗净晾干,切成小块。

  7、辣椒去蒂洗净晾干,切成小段。

  8、用料理机把韭菜花和辣椒打碎,把黄瓜和姜轻打成小块。

  9、韭菜花放料理机打碎。

  10、打碎的韭菜花、姜、辣椒、黄瓜放盆中,倒上盐。

  11、搅拌均匀就做好了。

  12、分装到玻璃瓶中,放冰箱冷藏。


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