青的龙葵果能吃吗

不能。成熟的龙葵果摸起来比较软，颜色深得发黑，而若是其颜色为青色，多表示成熟度不够，这样的龙葵果一般是不建议食用的，因为龙葵果中含有生物碱成分，未成熟的果实含量更高，人体食用后容易导致中毒。

龙葵：一年生草本植物，全草高30-120厘米；茎直立，多分枝；卵形或心型叶子互生，近全缘；夏季开白色小花，4-10朵成聚伞花序；球形浆果，成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒。全株入药，可散瘀消肿，清热解毒。

生长适宜温度为22-30℃，开花结实期适温为15-20℃，此温度下结实率高。对土壤要求不严，在有机质丰富，保水保肥力强的壤土上生长良好，缺乏有机质，通气不良的粘质土上，根系发育不良，植株长势弱，商品性差，适宜的土壤pH值为5.5-6.5。夏秋季高温高湿露地生长困难，冬春季露地种植，植株长势慢，嫩梢易纤维老化，商品性差，所以为满足市场需求，一年四季都可在保护地内栽培。

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