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泰式炒瓜藤怎么做

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  1、主料:瓜藤1把、大蒜3瓣、辣椒5个、泰式蚝油适量、鱼露适量、盐适量。

  2、瓜藤1把,把老的砍掉不要,只要尾巴嫩的那部分!

  3、冲洗干净,放入菜篮子控干水分,然后放入不漏水的大盘里。

  4、把泰式蚝油,鱼露,大蒜,辣椒都放在菜上面。

  5、热锅热油,大火,放入所有材料,翻炒!

  6、炒软后,稍微可以再煮一下,试试味道。

  7、泰式炒瓜藤即可装盘!


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