黑骑士面包的做法窍门

　　1、除了盐和黄油，把材料放入面包机里揉面。

　　2、揉至扩展状态，包入黄油和盐。

　　3、包上保鲜纸，发酵到2倍大即可。

　　4、把发酵好的面团，取出排气平均分割成3个小面团。

　　5、从上到下卷起，接口捏紧。

　　6、三个依次的卷好，摆在垫有油纸的烤盘上。

　　7、烤箱进行发酵，温度35度，时间50分钟。

　　8、发酵完毕，烤箱提前预热，上下火180度，烘烤15分钟。

　　9、奶油奶酪隔热水软化，加入细砂糖搅拌均匀。

　　10、加入淡奶油，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒状。

　　11、加入奥利奥饼干，拌匀。

　　12、用面包刀在面包中间切一刀。

　　13、挤入奥利奥芝士夹心，最后撒上糖粉，挤上巧克力装饰。

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