如何制作卤鸭子
更新时间：
1、原料：鸭子、鸭脖子、姜、八角、桂皮、白芷、香叶、干红辣椒、花椒粒、啤酒、盐、黄酒、冰糖、老抽、生抽。
2、做法步骤：鸭子斩大块，鸭脖子切段，在清水中浸泡1小时。取出鸭货，放入盐，2勺黄酒和姜丝，抹匀腌制1小时，期间翻面一次。鸭子冷水入锅焯出血水。取出鸭货放入高压锅中，加入八角，桂皮，白芷，香叶，干红辣椒，花椒粒，冰糖，2勺黄酒，老抽和生抽，倒入啤酒，选择焖炖键，煮好后晾凉，连着卤汁放入冰箱冷藏1天即可。
如何制作卤鸭子相关文章：
如何制作卤鸭子
1、原料：鸭子、鸭脖子、姜、八角、桂皮、白芷、香叶、干红辣椒、花椒粒、啤酒、盐、黄酒、冰糖、老抽、生抽。2、做法步骤：鸭子斩大块，鸭脖子切段，在清水中浸泡1小时...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：什么是痛风病
下一篇：描写英雄人物动作的成语
