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怎么炒黄豆

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1、黄豆倒入碗中,倒入清水洗净。

2、将锅烧热,放入黄豆炒至豆皮爆开。

3、加入白糖,翻炒均匀盛出装盘即可。

大豆简介:大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30-90厘米。

茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色。


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