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怎样去除小龙虾的肠胃

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  一、怎样去除小龙虾的肠胃

  1.取下中间部分

  将中间那部分先拆下,然后小龙虾的外壳很容易折断。只需要用双手按住,两边扭动,外壳就会慢慢分离。接着虾肠内部则会完全暴露出来,然后用针或薄长的东西将里面肠胃取出即可,非常的简单。

  2.拆下外壳

  用小刀直接进行切割,你可以直接从小龙虾背部的壳去掉,把后背整个切下来,取出里面的虾肠,不过这不适合新手操作,比较有难度,需要用一定的蛮力才能成功。

  二、小龙虾的口味

  1.麻辣小龙虾

  辣味小龙虾是小龙虾的经典风味,几乎没有人能拒绝。小龙虾的辛辣味道,加上冰镇啤酒的凉爽,让人心甘情愿地成为它的俘虏。每次我去外面的大排档,我总是觉得小龙虾不够吃。我一次又一次地添加小龙虾。我希望我能单独把店里所有的小龙虾都承包出去。我讨厌店家里小龙虾的每日限量。

  2.蒜香小龙虾

  虽然它不像麻辣小龙虾那样经典,但它也很美味。强烈的大蒜味完美地掩盖了小龙虾的泥土味,使小龙虾美味的肉更加完美地呈现出来。然而,它的卖相也是很不错的,非常的诱人,强烈建议在吃完之后嚼一块口香糖,以免大蒜味太浓引起尴尬。

   


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