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冰镇冬瓜球的做法

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  1、食材:冬瓜100克、橙子1个、白糖适量。

  2、准备好材料,将冬瓜去皮,去瓤备用。

  3、用冰淇淋勺挖成球状。

  4、冬瓜球放开水中焯至断生爽脆,捞出沥水放碗中。

  5、加入白糖搅拌均匀。

  6、把橙子榨汁。

  7、冬瓜球倒入橙汁里面搅拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱冰镇两小时左右,取出即可食用。


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