免费范文>生活经验>美食

鼓汁干丝怎么做

更新时间:

  1、食材:豆皮(又叫千张,东北的确叫干豆腐)4张(大约200克)。

  2、配料:葱20克,姜20克,蒸鱼鼓油10克,油10克。

  3、豆皮切成1cm左右宽的丝,葱、姜切丝备用。

  4、将煮锅中放入水,大火烧开后,放入豆皮丝氽熟。

  5、将氽熟的豆皮丝捞出放入盘中,倒入蒸鱼鼓油拌匀后散上葱、姜丝。

  6、炒锅中放入油,大火烧至7成热时,将油均匀地浇在豆皮上即可。


鼓汁干丝怎么做相关文章:

鼓汁干丝怎么做

1、食材:豆皮(又叫千张,东北的确叫干豆腐)4张(大约200克)。2、配料:葱20克,姜20克,蒸鱼鼓油10克,油10克。3、豆皮切成1cm左右宽的丝,葱、姜切...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 【脾胃最爱的秋冬暖汤】莲藕山药汤:清甜润燥,一碗喝出好气色!
    【脾胃最爱的秋冬暖汤】莲藕山药汤:清甜润燥,一碗喝出好气色!

    天气一冷,是不是总觉得口干舌燥、脾胃倦怠?大鱼大肉吃多了也想来点清爽的?试试这碗“素颜”也惊艳的莲藕山药汤吧!莲藕的粉糯...

  • 酱香杏鲍菇
    酱香杏鲍菇

    酱香杏鲍菇是一道非常受欢迎的素食菜肴,杏鲍菇的肉质鲜嫩,口感类似于肉类,适合做成各种菜肴。酱香的味道能够很好地渗透到杏鲍...

  • 牛肺爆炒
    牛肺爆炒

    牛肺爆炒是一道具有独特口感的菜肴,牛肺的韧性与炒制时加入的香料和调料相结合,带有浓烈的麻辣味道,口感非常丰富。下面是牛肺...

  • 越式牛肉河粉
    越式牛肉河粉

    越式牛肉河粉(PhoBo)是一道风味独特的越南传统美食,汤鲜味浓,牛肉嫩滑,米粉弹牙,搭配香草和柠檬,味道清新爽口。下面...