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榴莲肉鸡壳汤怎么做

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  1、材料:老母鸡:半只、榴莲壳:四分之一个、榴莲核:2颗、蜜枣:2粒、盐:适量。

  2、做法:鸡洗净剁小块,淖水;榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中;大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐。

  3、菜品特色:鲜美清润,是秋天的清补靓汤。


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