豆角炖土豆
更新时间：
1、做法：五花肉切片，豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切片、姜切片；锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，放入土豆、豆角翻炒均匀；加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。
2、豆角炖土豆是一道以豆角、土豆、五花肉作为主要原料，以葱、姜、大料、花椒、料酒、老抽等作为配料制作而成的客家菜，口味清淡。
豆角炖土豆相关文章：
★ 豆角炖茄子的方法
★ 牛腩炖土豆做法
★ 翅根炖土豆怎么做
★ 窝瓜炖土豆的做法
豆角炖土豆
1、做法：五花肉切片，豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切片、姜切片；锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，放入土豆、豆角翻...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
