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怎么吃最减肥 推荐4款自制瘦身午餐

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  虽然总是在说吃饭七分饱即可,但是要掌握这个度也不太容易。午餐一直都是上班族的头等问题,不管是去食堂还是叫外卖,很多菜式都是固定的,营养还是自己搭配最健康了。本期的减肥饮食,小编给你带来4种自制瘦身午餐,一起看看吧。

饮食文化

  一、番茄炒蛋+手撕包菜+南瓜玉米粥
  准备食材:
  玉米、南瓜、鸡蛋、番茄、洋葱、小白菜、包菜、彩椒、黄瓜
  详细做法:
  1、切菜之前,将南瓜和玉米切块,放入泡好的杂粮粥的锅里,煮一个小时;
  2、将番茄、洋葱、彩椒、黄瓜切小块,包菜、小白菜撕片;
  3、锅中倒入少量橄榄油,放入蒜末爆香,倒入蔬菜翻炒,炒软后加适量盐炒匀即可;
  4、锅中倒适量橄榄油加热,将蛋液倒入锅中,炒熟后盛出备用;
  5、再放适量油加热,翻炒番茄彩椒黄瓜,炒至断生后加入鸡蛋,最后加适量盐调味即可。

  二、黑椒牛肉通心粉+青笋炒木耳
  准备食材:
  胡萝卜、青椒、木耳、小白菜、洋葱、青笋、卤牛肉、全麦通心粉
  详细做法:
  1、锅中烧开水加适量盐、橄榄油,倒入通心粉煮10分钟左右,捞出浸泡在凉水中,捞出沥干水分;
  2、所有食材切好备用;
  3、锅中倒入适量橄榄油加热,把木耳和青笋倒入锅中翻炒,加适量盐,炒熟即可;
  4、锅中加适量橄榄油,加热后放入洋葱、胡萝卜、青椒翻炒片刻,再加入牛肉,最后倒入通心粉和青菜加适量盐、黑胡椒、孜然调味炒匀即可。

  三、西芹炒虾仁+蒸玉米+清炒蔬菜
  准备食材:
  玉米、洋葱、黄椒、黄瓜、虾仁、西芹、包菜、紫甘蓝、娃娃菜
  详细做法:
  1、所有食材切成小块,同时煮玉米,虾仁用料酒、盐腌制一会;
  2、锅中倒油加热,放入蒜末爆香,再倒入虾仁炒至变色,再倒入西芹黄瓜丁翻炒,加适量盐炒熟即可;
  3、锅中倒入少量橄榄油加热,放入蒜末爆香,把蔬菜倒入锅中翻炒,待蔬菜炒软后,加适量盐炒匀即可。

  四、孜然洋葱牛肉+炒青菜+蒸红薯
  准备食材:
  红薯、卤牛肉、洋葱、彩椒、上海青
  详细做法:
  1、蒸红薯的同时将食材切块;
  2、卤牛肉蒸熟后直接切片;
  3、锅中倒入橄榄油加热,加入洋葱、彩椒翻炒片刻后,加入牛肉,可加适量水,最后加入适量盐、孜然调味即可;
  4、锅中倒油加热,放入蒜末爆香,加入青菜翻炒,炒出水分后加适量盐,炒匀即可。


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