脆皮酸奶的做法

　　1、食材：酸奶300克，玉米淀粉40克，白糖30克，蛋液适量，面包糠适量。

　　2、点火，将300克酸奶倒入锅中。

　　3、将淀粉、白糖倒入酸奶里加热，搅拌至粘稠。

　　4、盛出到碗里，冰箱冷藏三小时。

　　5、切小块，先蘸取蛋液，再蘸取面包糠。

　　6、小火炸至金黄，盛出，沥油，外酥里嫩做好了。

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