燕窝和什么一起炖最好

　　燕窝和冰糖同用可以起到滋阴润肺、生津止渴的作用，对于虚损、咳嗽、咳喘、咳血等症有一定的好处。

　　材料：燕窝10克，红枣10克，冰糖适量。

　　做法：

　　1、燕窝泡水，去掉杂质；红枣洗净去核，备用。

　　2、锅中放入适量清水煮沸。

　　3、加入燕窝、红枣，煮沸后，改小火炖1小时左右。

　　4、然后加入冰糖，煮至溶化即可。

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