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黎麦饭的做法

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  1、一碗麦仁提前一晚上泡好

  2、青豆也提前泡好洗干净

  3、多种豆干提前切成小丁

  4、火腿切成小粒状

  5、锅烧热,倒入一点油

  6、放入一点小葱和火腿先煸炒

  7、加入青豆翻炒到熟

  8、加入切好的豆干

  9、根据口味加入酱油

  10、加入一点食盐调味

  11、把麦仁沥干水分,加入进去

  12、加入淘洗干净的大米

  13、加入高出米平面半个指节的水,盖上盖子小火焖煮

  14、十五分钟之后米完全吸收水分停火,焖一会儿就可以啦!


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