萝卜素丸子

　　1、萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器。

　　2、打入一个鸡蛋，倒入面粉。

　　3、调入1小勺盐。

　　4、将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊。

　　5、锅内入适量油，烧至6成热，下入搓好的丸子。

　　6、中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可。

　　7、炸好的萝卜丸子煲汤、红烧都非常不错，可以一次多炸一些放入冰箱冷冻。

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