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火锅料面怎么做

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  1、准备配菜,鸡蛋打散后剪成蛋皮。

  2、木耳泡发后煮熟即可。

  3、蒜,姜加少许水,打成蒜姜水。

  4、鸡蛋皮改刀成菱形,木耳切丝,葱绿切细碎。

  5、开始调汤底,准备牛油火锅底料,香酱。

  6、火锅底料,飘香酱入锅。

  7、炒化炒匀。

  8、倒入面碗中。

  9、加入花椒粉。

  10、加入生抽。

  11、加入蒜姜水即可。


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