香煎带鱼方法

　　1、带鱼1条，葱1根，花椒粉5克，姜20克，盐5g，料酒20毫升，干淀粉30克，油30毫升。

　　2、减去鱼鳍，刨开带鱼，清除内脏，剪成5厘米左右的段，放在碗中备用。

　　3、葱姜切丝，将葱姜丝放入备有带鱼的碗中。

　　4、放入盐，花椒粉，料酒，搅拌均匀，腌制半小时左右。

　　5、将带鱼平铺在厨房纸上。吸干带鱼表面水分。

　　6、在带鱼表面裹一层薄薄的干淀粉。

　　7、起锅，锅中稍微多放一点油。

　　8、油六七成热的时候，放入带鱼小火煎炸。

　　9、炸的时候不要着急翻面，炸到两面金黄即可。

香煎带鱼方法相关文章：

★ 香煎速冻饺子如何做

★ 培根香煎金针菇的做法

★ 到手香的养殖方法

★ 香煎龙利鱼的功效与作用

★ 香煎海鱼

★ 香煎黄花鱼做法图解

★ 香煎五花肉怎么做好吃

★ 香煎孜然豆腐怎么做

★ 百里香的栽培方法

★ 薄荷香煎金丝鱼怎么做