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家常凉菜凉拌紫甘蓝

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  1、首先将紫甘蓝洗净切细丝。

  2、然后将它撒上适量的食盐腌制一会儿。

  3、葱切成丝,放在菜上。

  4、蒜切末,放碗中。

  5、香菜切断,放在上面。

  6、锅中加入适量的植物油,放入辣椒煸出香辣味。

  7、浇在碗。

  8、倒入适量的酱油和醋,拌匀即可。


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