白切鸡的正宗蘸料

　　1、首先要把姜去皮和葱白洗净，晾干水分。

　　2、把姜、葱切成碎末、拌匀。

　　3、将姜葱末拿去微波炉加热30秒钟，使它们的香味飘出来后，放盐、糖和盐调匀。

　　4、最后锅中烧热一汤勺油，浇在姜葱上即成。

　　5、喜欢口味浓的话，可以加点酱油，味道也是不错的。

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