腌牛肉腌制方法

　　1、准备材料：生粉适量，牛肉适量，鸡蛋清三个，啤酒半瓶。???

　　2、腌制方法：

　　（1）将牛肉洗净后切成片备用。

　　（2）牛肉放入容器中，倒入啤酒。

　　（3）将牛肉和啤酒搅拌均匀。

　　（4）在搅拌好的牛肉里打入蛋清。

　　（5）加入生粉，用手往同一方向搅拌2分钟左右。

　　（6）搅拌好后，放入冰箱冷藏半小时左右。

　　（7）半小时后，将牛肉取出，这样牛肉就腌制好了。

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