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南瓜紫薯月饼的做法

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  1、准备南瓜300g,紫薯300g,糯米面200g,红豆沙200g,白糖20g,白面200g。

  2、南瓜紫薯,洗干净去掉外皮备用。

  3、切成小片,上蒸锅蒸熟。

  4、取出后,均加入一勺白糖,压成碎泥。

  5、的奶粉加入一比一的白面和糯米面。

  6、各加上少量的清水,揉成面团,切成小块包上红豆沙。

  7、揉成小团子,用月饼模具压成饼状。

  8、在上蒸锅蒸10分钟就可以了。


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