牛奶面包酱的制作方法

　　1、砂糖 40g,淡忌廉 200g,牛奶 200g,抺茶粉 5g。

　　2、把砂糖、淡忌廉和牛奶放到锅中以中小火煮至浓稠状。锅里的材料要一直保持沸腾状态。沸腾状态即材料不断冒泡，要一直维持在这个状态，便可把液态的材料煮至浓稠。

　　3、这个过程大约需半小时，各炉具火力不同，所需时间也不同。

　　4、煮至浓稠后，加入抺茶粉拌匀，越搅拌面包酱会变得越浓稠，酱更会渐渐由黄色变为绿色，过程需要一些时间。

　　5、拌好后，放凉一会，放进雪柜雪一晚， 便可用来涂抺面包。

牛奶面包酱的制作方法相关文章：