腊肉怎么炖萝卜好吃

　　1、将腊肉去皮，洗净切成薄片；

　　2、将大蒜、生姜洗净切成末；

　　3、将小萝卜去皮，切成厚块状，洗净备用；

　　4、灶打上火，将肉放入锅中；

　　5、翻炒出油；

　　6、在肉中放入花椒；

　　7、加入自制的豌豆酱，炒出香味；

　　8、将萝卜倒入锅中；

　　9、不停地用锅铲翻炒萝卜，让味料充分被萝卜吸收；

　　10、加入食盐，加入麻辣鲜，加入适量水将萝卜盛入电火锅中；

　　11、打开电火锅开关，腊肉炖萝卜边炖边吃，萝卜香甜可口，热腾腾的，味道可好了！

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