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蒸豆角菜做法

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  1、主料:

  豆角300克、面粉50克。

  2、辅料:

  盐5克、香油20克。

  3、制作:

  (1)准备好食材。

  (2)豆角切寸段,平铺案板上晾之半干,有少许水分。

  (3)倒入备好的面粉,让每个豆角都沾上面粉。

  (4)锅内半锅水,笼屉上铺上屉布,把豆角均匀铺在上面,大火蒸10分钟。

  (5)蒸熟的豆角,趁热加入盐调味,倒入香油拌匀。


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