荔浦芋头蒸肉的做法

　　1、主料：熟五花肉一块，荔浦芋头适量，辅料：生抽适量，白糖蒸鱼豉，油蚝油，料酒，老抽，陈醋适量。

　　2、煮熟的五花肉，最好肉肥一点的，芋头和雪菜都很吸油的。肉切成大片，芋头片多大肉片也多大，最好一样大小的片。

　　3、准备芋头片夹肉片了，冻芋头保持的很不错。

　　4、肉片还是没有芋头片大，隔一个芋头片夹一片肉，直到全部做完。

　　5、雪菜铺在碗的底部，把芋头夹肉片放在上边。

　　6、放在笼屉里边开大火蒸25分钟左右，芋头片熟了就可以，因为肉已经是熟的了。

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