冬菇木耳焖鸡脚

　　1、主料：鸡脚，木耳，冬菇；辅料：生抽，料酒，姜。

　　2、木耳提前发泡。

　　3、冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。

　　4、鸡脚把指甲剪去，放入凉水大火煮沸片刻。

　　5、接着用凉水冲干净泡沫与油。

　　6、先把木耳冬菇放入压力锅。

　　7、然后把鸡脚以及姜处加入。

　　8、调入一杯生抽、一杯料酒适量水以及白糖胡椒粉。

　　9、大火焖约10分钟，冬菇木耳焖鸡脚即可出锅。

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