杏仁拌双丁
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1、准备杏仁，胡萝卜，黄瓜适量，盐、鸡精 、醋、香油少许。
2、准备好成品杏仁，取适量倒入碗内，黄瓜洗净切小丁，胡萝卜洗净后也切小丁，将胡萝卜、黄瓜、杏仁加盐、鸡精、香油。再淋点醋，所有材料一起拌匀即可。
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