虾尾怎么做好吃又简单 6步做美味咖喱虾尾
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准备冷冻的龙虾尾，处理干净的，直接解冻即可。如果是新鲜的龙虾，需要洗刷干净腹部，去头，抽去肠线。
切蒜末，洋葱块和胡萝卜片。
热锅热油，爆香少许蒜末后，炒香咖喱粉。
倒入洋葱块和胡萝卜，翻炒几下，下龙虾尾。
加少许料酒、盐，翻炒均匀。
加适量牛奶或椰浆，小火炖至收汁即可。
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