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如何做叉烧肉的汁

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  1、洋葱、蒜清洗干净。

  2、加入清干净的葱白。

  3、然后剁碎。

  4、100克酱油。

  5、加入100克蚝油。

  6、加入20克鱼汁。

  7、然后加入白糖。

  8、一碗清水。

  9、加入红曲粉。

  10、锅里在加入油,倒放切碎的葱。

  11、大火少出香味然后加入调好的酱汁。

  12、搅拌均匀。

  13、然后加入红曲粉水。

  14、大火熬,然后不停的搅拌。

  15、大火熬开转中火熬15分钟。

  16、熬至15分钟后把洋葱蒜什么的捞出来,然后加入湿淀粉,最后熬至自己想要的浓度。

  17、熬好装碗里然后加入蜂蜜搅拌均匀即可。


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