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宜州牛肉条的做法和配方

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  1、主料:牛肉500克。

  2、辅料:红油30克、辣椒面20克、芝麻适量。

  3、做法:

  (1)牛肉切大块。

  (2)上锅煮15分钟。

  (3)牛肉切条。

  (4)下锅炸捞起八成油温下锅复炸。

  (5)炸干之后捞出。

  (6)加入调料搅拌。


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