家豚煨汤怎么做

　　1、原料：土豚一只、干黑木耳30克、姜少量。

　　2、市场上买来的豚一只。

　　3、豚洗净，切块，放锅中，加入姜片，炒一下，炒香。

　　4、将炒好的豚放入砂锅中，加入适量的水，开始炖。

　　5、黑木耳泡发，洗净，备用。

　　6、豚汤炖一小时。

　　7、加入切好的豚血粑。

　　8、加入黑木耳，加入适量的盐，继续炖约40分钟。

　　9、时间到，黑木耳豚汤炖好了。

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