云吞煮多久才熟

现包云吞煮5分钟即可食用，速冻云吞煮10分钟即可食用。煮至云吞飘起即可。云吞是一道中国美食，是起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。

煮速冻云吞不破皮的方法：1、火候：煮速冻云吞的时候，不宜用大火，它不像是新鲜的馄饨，用大火煮也不易破皮。速冻的云吞，适合用小火慢慢地煮，这样云吞皮就不容易破。

2、加盐：煮速冻云吞的时候，在水里加点盐，让云吞的皮更耐煮。这样云吞的皮就不容易破掉。

3、沸水：等加了盐的水完全煮沸后，再把速冻云吞放进去。不要过早放，否则易粘在一起，而且放入后，要充分搅拌，这样就不会因为粘在一起而破皮。

4、加凉水：等云吞放进去，水再开了后，再倒入少量凉水，这样的过程最好重复三次。在倒入凉水后要搅拌，这样云吞更不会破皮。

5、加醋：如果还是怕云吞会破，那在煮的时候，加盐后再加点醋，这样馄饨就不会破皮。

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