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泡椒萝卜怎么做的

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  1、食材:白萝卜1个、泡椒适量、盐、白糖、白醋。

  2、把白萝卜去皮切成4、5厘米长的段,然后放入一个无油的大碗中。

  3、往碗中放入2克盐拌匀,腌制15分钟。腌好后将碗中多余的水分倒掉;可以再次用手将多余的萝卜水分挤出。

  4、往萝卜中放入4克白糖、5毫升白醋。

  5、拌匀后再将泡椒连汤一起倒入萝卜中,然后盖好保鲜膜,放入冰箱中泡3个小时即可食用。


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