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泡粉条的技巧

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  1、准备一个盆,把粉条放进去,最好是平铺在底部,若感觉太长,可以折断,加上适量的热水。

  2、水不需要太多,只要没过粉条即可,水的温度越好越好,可以加快粉条的泡发速度。

  3、若是用冷水,可能需要半个小时的时间去泡发,热水只需要十分钟即可,节省很多时间。

  4、若想节省时间,可以加上一些食盐,可以大大缩短粉条泡发的时间,只需要两三分钟的时间即可把粉条泡发好。


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