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海参怎么吃

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  1、葱白切丝,葱青切段。

  2、切好姜丝备用。

  3、海参除去肠臓,冲洗干净。

  4、海参切段约两厘米宽。

  5、油锅下食油,姜丝,葱白炒香,下海参约炒两分钟。

  6、下海参,炒约两分钟。

  7、下鲍鱼汁和糖炒匀。

  8、下料酒炒熟海参。

  9、下勾芡水炒匀熄火。

  10、下葱段炒匀,出锅。

  11、撒上切好的红辣椒,这道海参就完成了。


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