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猪肚煲蟹怎么做

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  1、准备好小白菜、土豆、胡萝卜、虾、螃蟹切好备用。

  2、准备好葱、姜、蒜、洋葱。

  3、起锅烧油,先把蟹、虾炒至半熟,装出。

  4、起锅烧油,加入葱姜蒜。

  5、加入洋葱、豆瓣酱、料酒翻炒出香味。

  6、加入喜欢的配菜土豆、胡萝卜翻炒。

  7、加入适量的水煮沸。

  8、最后加入小白菜、金针菇,适量的盐,就可以起锅了。


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