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没开封的罐头要不要放冰箱

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不要。未开封的常温保存即可,罐头是通过杀菌处理的食品,已不含致病菌和在常温下能繁殖的细菌,如果已经开封的,要在冷藏的条件下储存,储存时间不能超过三天,罐头要储存在阴凉避光处,不要放在高温条件和阳光直射处。

采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器,内存商业的食品,经特定处理,达到商业无菌,可在常温下保持较长时间而不致败坏,这种类型的包装食物称为罐头。

可以是罐装饮料,包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品,包括午餐肉。开罐部分沿用开罐器,或有仿易拉罐技术,如今开罐方式多数是易拉罐式。


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