五彩米花糖做法图解

　　1、将70g大米花准备好。

　　2、将核桃仁、南瓜子、蔓越莓准备好，放入小碗中。

　　3、带皮花生放微波炉高火4分钟，将红皮去除后对半剥开，放入干果碗中，所有干果加起来的总重量，不要超过大米花的重量。

　　4、正式开始前先将烤盘涂满色拉油，一旁待用。

　　5、锅中放入水和白糖，小火融化。

　　6、糖汁完全融化，微微变色，泛起大泡。

　　7、加入麦芽糖，迅速搅拌均匀。

　　8、依次倒入果干、适量姜丝、大米花。

　　9、快速搅匀。

　　10、将拌好的米花糖快速装入烤盘中，趁热赶紧压平、压实。

　　11、将彻底冷却的米花糖倒扣在案板上，脱模。

　　12、用刀切成小块。

　　13、香甜好吃又营养哒米花糖就完成了，可以开吃啦。

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