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用面粉做的简易早餐

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  1、生鸡蛋3个、大葱3根、小麦面粉100g、冷水140g、盐一勺子、植物油适当。

  2、生鸡蛋敲在碗里,小香葱剁碎也一起放到碗里;

  3、把生鸡蛋和小香葱搅拌均匀后,再放进小麦面粉和冷水、盐;

  4、拌和成能够流动性的粘稠;

  5、不沾锅上火烤热,刷一层油,倒进一勺小香葱蛋黄液,摇晃锅体,使面糊糊当然流动性,产生一个圆形的玉米饼;

  6、液體凝结,双面煎黄完善就可以了起锅了。


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