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肉丸生菜怎么做汤

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  1、瘦猪肉洗净。

  2、加葱姜剁成肉泥。

  3、生加盐,加生抽加十三香调味。

  4、生菜洗净。

  5、剁好的肉泥做成肉丸。

  6、炒锅烧热加油放葱姜爆香。加水烧开放进肉丸煮熟。

  7、生菜洗净切段。

  8、熟透的肉丸中加入生菜段,绰一下,调味即可出锅。


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