大丰收菜的做法

　　1、豆角10克，茄子一根，土豆一个，番茄一个，青椒一个，水20克，盐5克，酱油10克，鸡精5克，白糖5克，油10克，五香粉5克，葱花5克。

　　2、将豆角摘去两头。

　　3、土豆去皮。

　　4、将青椒去籽。

　　5、将豆角切成小段。

　　6、将土豆切成块。

　　7、茄子切成块。

　　8、番茄切成块。

　　9、青椒切成块。

　　10、起锅烧油，油热后，放入葱花和蒜瓣。

　　11、放入五香粉。

　　12、倒入番茄块、青椒块、土豆块、茄子块。

　　13、放入豆角。

　　14、炒至蔬菜熟透，放入一勺酱油、鸡精、白糖、适量盐调味。

　　15、出锅装碗即可。

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