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豆腐怎么做成减肥餐

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  1、将豆腐洗净沥干,切成0.6厘米厚、3.3厘米见方的块。

  2、放入盘内,加盐 ,白胡椒拌匀。

  3、煎锅放油烧至七成热。

  4、豆腐片加入淀粉粘匀。

  5、再将每片豆腐均粘匀鸡蛋液。

  6、逐片下入七成热的油内。

  7、剩下的蛋液均匀的倒在豆腐上。

  8、煎至一面金黄翻面再煎另一面。

  9、煎至两面金黄,倒入鸡汤。

  10、烧开加入酱油 糖小火焖至。

  11、汤汁收干勾入薄芡,

  12、表面撒上葱碎即可。


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