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糖心吐司怎么做

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  1、用料:鸡蛋2个、吐司2片、盐,黑胡椒粉少量。

  2、两片吐司,两个鸡蛋。

  3、先无油放在平底锅小火煎,煎到底变酥脆。

  4、把吐司推到一边,往平底锅刷少许油。

  5、把鸡蛋打到锅里,然后把吐司盖上去! 打完过几秒钟就要盖啦!

  6、看到蛋白熟了后就可以翻面煎吐司底了,煎越久越酥脆呢!同时往鸡蛋上撒盐和黑胡椒粉。

  7、出锅,蛋黄的熟度可以自己调节。


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