正宗黄蛤的做法

　　1、用料：黄蛤、姜、蒜、醋。

　　2、黄蛤买回来在水里洗干净吐吐沙子。

　　3、洗干净放在蒸笼里蒸15分钟左右即可。

　　4、蒸好了，黄蛤开口笑。

　　5、装盘可以开吃了。

　　6、配上调好的蒜姜醋汁就可以了。

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