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紫薯蜂蜜糕各种做法和配方

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  1、主料:鸡蛋1个、蜂蜜15克、白糖15克、低筋粉60克、紫薯丝50克。

  2、辅料:泡打粉2克、玉米油25克。

  3、做法:

  (1)准备好所有食材。

  (2)鸡蛋磕入碗中,加入糖搅打均匀。

  (3)倒入牛奶。

  (4)搅拌均匀。

  (5)泡打粉与低筋粉混合,筛入蛋液中。拌匀。

  (6)加入油,拌匀。

  (7)倒入紫薯丝。

  (8)拌成均匀面糊。

  (9)装入纸杯中,七八分满。

  (10)放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。

  (11)表面金黄,出炉。


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