瘦肉汤怎么做好喝又营养

　　1、原料：猪瘦肉、茶树菇、红枣、姜、盐。

　　2、瘦肉洗干净后，切小片。姜。切三片。

　　3、茶树菇去掉根部。

　　4、再切成两段。

　　5、红枣洗干净，去核。

　　6、然后稍浸泡一下(大约5分钟）

　　7、汤锅里放进适量的水。

　　8、然后放进肉片和姜片一同煲。

　　9、然后选择好锅里的菜单，开始煲。

　　10、汤煲了50分左右，接着把红枣、茶树菇一同放进锅里煲至熟。

　　11、2小时过后，汤好了，加上适量的盐调味即可。

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